Archivi tag: cucina

Elba Taste, la cucina tradizionale in 60 ricette dell’Isola d’Elba

 Un percorso che vede coinvolti quindici cuochi di differenti parti dell’isola e di differenti tipologie di cucina, dall’ape che propone il polpo all’elbana, al ristorante dove si sperimenta una cucina più elaborata, tutte di straordinaria qualità.
La Cucina Elbana nella Tradizione e quella Contemporanea nel racconto e nelle ricette dei più noti e

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Gran Premio dell’Insalata di Riso Gallo: da un’idea di Leonardo Romanelli

 Un contest con un ingrediente speciale, il Riso Gallo. Leonardo Romanelli detesta l’insalata di riso, croce estiva delle famiglie italiane, e lancia una provocazione: “può un piatto terrificante come l’insalata di riso trasformarsi in un piatto creativo e memorabile?”.
Dopo il grande successo della prima edizione del settembre 2017, ecco che riparte la gara per l’estate 2018.

Quest’anno a Continua la lettura di Gran Premio dell’Insalata di Riso Gallo: da un’idea di Leonardo Romanelli

Festambiente compie 30 anni: concerti e spettacoli dell’Estate Maremmana

Festambiente, la manifestazione Nazionale di Legambiente, festeggia i trent’anni. Quest’anno, l’appuntamento sarà dal 10 al 19 agosto  nel Centro di Educazione Ambientale “Il Girasole” di Legambiente a Rispescia (GR), alle porte del Parco Naturale della Maremma. Un’edizione speciale e irripetibile quella del 2018, tra concerti, cinema, laboratori, spettacoli, percorsi per Continua la lettura di Festambiente compie 30 anni: concerti e spettacoli dell’Estate Maremmana